8月も今日で終わり。
子供達は新学期が始まり秋の運動会の練習などが始まると、
今更ながら今年ももう、1年の後半なのだなぁと感じます。
それにしても、この暑さには閉口します。
ハワイやミャンマーから帰ったというお客様は日本の暑さにはビックリだねぇ!と。
予報ではまだまだ残暑が続くとか。
そんな時に、強い味方がネバネバ野菜パワーです。
夏バテになりそうな時期に合わせたように盛りになる、
オクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、これらの野菜に定番の長芋や納豆そしてメカブなどあわせて、
おかかと刻みネギを加えて納豆をいただく要領で炊きたてご飯の上に。
想像しただけでスゴく元気になりそうな気がします。
神港では、ご要望に応えてマグロの山掛けに
オクラや納豆を混ぜたスタミナ山掛けもご用意していますよ。
女性にも嬉しいメニューです。
是非、どうぞ。