緑道の桜はすっかり緑の葉が目立つようになり、明治座脇の枝垂れ桜や浜町公園の桜も色が褪せてきました。
日中は汗ばむ陽気になったものの、ビルの間を強い風が吹き抜けて、
桜の花びらが本当に吹雪のように舞い飛んでいるのにはびっくりしました。
花の下での酒宴に杯の中にヒラリと舞い落ちた桜の花びらなら趣があるのですが、ね。
今は、ぽってりと愛らしい八重桜(ボタン桜)が美しいです。
甘酒横丁の大阪寿司の関山前の桜は下から見上げるとピンクの花玉が空を覆うように咲いていてそれそれは見事です。
春が段々と濃くなりますね。神港の入口のシンボルツリーの「ヤマボウシ」に
赤ちゃんの爪程の緑の新芽が一斉に芽吹いて来ました。
大雪で枝が折れるなど、被害の出た街路樹のケヤキも新芽が元気に出てきました。
命が萌え出る季節は人間も身体にエネルギーが湧いて来きます。
いよいよ美味しくなった鯵や浅利、ホタルイカなど、
野菜は春キャベツを筆頭に新ジャガイモ、空豆やグリーンピース、そして筍など、
体に優しく調理して召し上がっていただいています。
身体が喜びますよ