先週に引き続いて日本ばかりでなく世界中に天変地異がおきています。
桜島の次は阿蘇山も爆発し、大自然の猛威を振るっています。
大被害をもたらす台風も連続して襲来。
私の住んでいる三浦市では昨日発生した大平洋の向かい側のチリの地震の影響で
先程、津波注意報がでました。
一国の被害に留まらず地球全体に影響があることを痛感しました。
戦争法案が推し進められています。
チリの地震のように、地球環境も日本のこれからも無関心で
対岸の火事(地震)というわけにいかなくなりました。
私達の小さな店でも、魚介類の高値や野菜や果物も品薄で高価です。
買う方もそうですが、生産者も出荷前の異常気象で辛い状況だったろうと推察します。
店でのお米は特別栽培米なのですが、米処の被害も多く気になっています。
食欲の秋です。いつも通り、これからが脂がのって美味しいサンマや秋鯖、戻り鰹、スルメイカなど、
野菜は里芋やサツマイモ、大根やキノコなどご飯のおかずや酒の肴に嬉しい食材ばかりです。
しかし、当たり前にいただけてる時代ではなくなってきたのかもしれません。
手に入った素材を感謝して無駄なくつかわせて頂こうと思っています。
連休のお知らせ
勝手ながら、20日(日)~23日(水)までお休みになります。どうぞよろしくお願い致します。