殊の外、寒かった冬でも青々と葉を茂らせる明日葉や、
顔を出すやあれよという間に、蕾が開いて花が咲いた蕗の薹。
3月に入ると一気に春が押し寄せてくるのですね。
さて、お雛祭りに欠かせないハマグリ。
3月はアサリも、赤貝、マテ貝、プリンとした牡蠣など、貝類が美味しい季節です。
子持ちのヤリイカも店では人気です。ヒラメも相変わらずとれています。
これから、鯛も美味しくなりますね。
心に優しく沿ってくれるあなた好みのお酒を右大臣よろしく早い春の宵をお楽しみ下さい。
3月3日(土)は、臨時休業です。又、よろしくお願い致します。