晴れて暑いくらいの日があるかとおもえば、
急な大雨や、一気に肌寒い日があるのは、この時季の特徴ですね。
今年は、日照不足から、野菜や果物、そしてお米にも良くない影響が出ています。
漁師さんも定置網に魚が入らない、タコ、イカの姿が消えた、と心配ています。
今月20日までだった素潜り漁もお終いになりました。
何回かサザエはとってきてくれて、貴重なトコブシも頂きました。
今は、ウルメイワシで、丸干しを作ったのが、ピカピカして酒の肴には、最高です。
山形鶴岡のだだちゃ豆も早生種から晩生まで、雪音、尾浦そして最後の、
秘伝までを取り揃えて、それぞれのお味を食べ比べていただくメニューもあります。
中が、黄色いお素麺のような不思議な錦糸瓜(そうめんカボチャ)も楽しい肴です。
もちろん、季節の代名詞の秋刀魚やイワシもご用意していますから、是非お楽しみ下さいね。
連休のお知らせ
勝手ながら10月7、8、9日はお休みさせて頂きます。