いつもなら、8月のお盆くらいには山形県鶴岡の名産“だだちゃ豆”が送られて来るのを楽しみに待っているのですが、今年は待てど暮せど届きません。
やっと8月末に、待ちに待った豆が来ました。有機肥料での特別栽培で丹精込めて作られる美味しい豆。箱を開けたら、商品発送遅れのお詫び状が入っていました。
やはり、今年は、6月の低温気象の影響を受け豆の花の咲く時期が遅れ、収穫が例年に比べて10日も遅れたこと。40年以上農業をやっていて初めての体験とか。
こんな事から異常気象の怖さと地球環境の大切さを痛感している、と。
内容に深く納得し、何時もとは、違う思いでより有り難く豆を茹でました。
もちろん、お味は、最高でしたよ。 どうぞ、お召し上がり下さいね。お父ちゃんの作った“だだちゃ豆”