同じ雨でも、この時期の雨は、水滴にも春がとけているようで、
街路樹も喜んでいるように見えます。
店では、千葉の千倉で花摘みに行った友人からカラフルなストックと
キンセンカが届いたので早速、飾りましたら、店前がすっかり華やぎました。
三浦は新ワカメの最盛期で浜に干したワカメの磯の香りで春が来たことを知ります。
如何にも体に良さそうなワカメの茎は、神港でも召し上がって頂けますよ。
そして、春は、貝がおいしくなります。
身がしっかり入ったアサリは、本当にお酒の肴に最高ですね。
大山の特別純米酒で如何でしょう。体の中から、冬モードから、春に変えて下さいね。
[連休のお知らせ]
18日(土)ランチのみ営業
19日(日),20日(月、祝)お休みします。どうぞよろしくお願い致します。